در این مقاله به وظایف سرآشپز و مسئولیت‌های ایشان در آشپزخانه پرداخته‌ایم. هر سرآشپز باید سه مهارت اصلی در زمینه آشپزی داشته باشد. اولین مهارت، تجربه‌ای است که با گذشت زمان و سال‌ها به دست می‌آید.

مدیران رستوران باید به تفصیل با همه جنبه‌های کار خود آشنا باشند، از اجرای کار در پشت سکوی آشپزخانه تا ارائه غذا به مشتریان.

قابلیت شست و شوی بخش داخلی با استفاده از درب کناری، کیفیت و عمر مفید دستگاه را افزایش می‌دهد.

یکی از ویژگی‌های این دستگاه این است که در قسمت پایین آن می‌توان یک یخچال یا یک فریزر قرار داد.

خرید اجاق‌های صنعتی، فرهای بزرگ، سرخ‌کن‌ها، یخچال‌ها و فریزرهای صنعتی، میزهای کار استیل، هودهای تهویه و سایر تجهیزات تخصصی.

بطور کلی مراحل خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی مکث شرح زیر می باشد:

در ادامه، به بررسی تخصصی و جذاب هر یک از مدل‌های یخ‌ساز صنعتی این شرکت خواهیم پرداخت. بنابراین، با ما همراه باشید.

درادامه به معرفی و بررسی برخی از تجهیزات آشپزخانه صنعتی مهم و ضروری برای هر کسب و کاری که در صنعت غذا فعالیت می‌کند، پرداخته خواهد شد.

این تجهیزات معمولاً برای آماده سازی غذا و نگهداری آن ها به کار می‌روند.

لطفا در صورت عدم بروزرسانی، مروگر خود را بروزرسانی کنید

در همین راستا، تجهیزات آشپزخانه‌های صنعتی بسته به کاربرد و تخصص آنها متفاوت هستند. خرید تحهیزات آشپزخانه صنعتی به عنوان مثال، رستوران‌ها، فست فودها، خدمات پذیرایی، و کافی شاپ‌ها بسته به ترجیحات مشتری در مورد پخت و پز و سرو غذا، مجموعه‌ای از تجهیزات منحصر به فرد خود را دارند.

قیمت تجهیزات آشپزخانه صنعتی بسته به نوع، اندازه و برند کالای مورد نظر شما می‌تواند به طور قابل توجهی متفاوت باشد.

سیستم‌های مدیریت سفارش، موجودی مواد و انبارداری می‌توانند به شما در بهره‌وری کمک کنند.

سایر ماشین آلات صنعتی خرید دستگاه پوست گیر جو